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Aggiungi un legume a tavola



Ritorna anche per il 2023 l’iniziativa “aggiungi un legume a tavola”, invitiamo: - le scuole a partecipare con il tema della transizione proteica - le condotte, le comunità, i produttori, i presìdi - i cuochi della rete dell’Alleanza Slow Food Sicilia ad organizzare delle serate tematiche aggiungendo in menù i piatti con i legumi protagonisti.

Vi invitiamo ad aderire entro il 6 febbraio compilando la registrazione nazionale

che permetterà di essere inseriti nell'elenco ufficiale pubblicato sul sito di Slow Food Italia. L’obiettivo è celebrare i legumi in quanto alleati per sistemi alimentari più sostenibili, per un'alimentazione a basso impatto ambientale e ottima per la nostra salute! #legumeday #giornatamondialedeilegumi #slowbeens #slowfoodsicilia #slowfooditalia








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