Cari amici,
in questi momenti di grande emergenza le piccole produzioni artigianali, soprattutto quelle dei presìdi Slow Food soffrono più di altri perché sono quasi del tutto escluse dalla grande distribuzione e siccome quasi tutti noi ci approvvigioniamo nei supermercati, non riusciamo a rifornirci con facilità dei prodotti buoni, puliti, giusti e sani. Per questo motivo Slow Food Sicilia si appresta a lanciare, sostenendola, una importantissima iniziativa con una tripla valenza di aiuto ai produttori dei presìdi siciliani, offerta di un prezioso servizio ai soci Slow Food e valorizzazione del cibo solidale e sostenibile. Oggi vi proponiamo il progetto “Panaro Slow”, a cui hanno aderito oltre 20 produttori di presìdi e comunità Slow Food siciliani. Con questo progetto riusciremo a far arrivare direttamente a casa dei soci i prodotti dei presìdi Slow Food. Vi chiediamo di leggere attentamente i documenti allegati e il link con il modulo di prenotazione del “Panaro Slow”, che spiegano più dettagliatamente il progetto. Vi esortiamo a dare la massima, incisiva e rapida diffusione del progetto a tutti i soci della vostra condotta, cercando di estendere la comunicazione anche agli amici dei soci, affinché nel più breve tempo possibile si possano effettuare delle prenotazioni e quindi far decollare il progetto, per il vantaggio dei nostri produttori di qualità e comunque di tutta Slow Food Sicilia.
